Ir directamente a la información del producto
1 de 6

UNOX

Horno Cheftop Unox 10 Charolas MIND.Maps XEVC-1021

Horno Cheftop Unox 10 Charolas MIND.Maps XEVC-1021

Precio habitual $ 350,046.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 350,046.00 MXN
Oferta Agotado
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Función del Horno
Accesorios

Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sus vida, dorado, asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada). Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestión automática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personal cualificado.

Gas
10 bandejas GN 1/1.
Bisagras a la izquierda.
Panel de control táctil pantalla de 9,5".
Temperatura: 30 °C – 260 °C.
Hasta 9 pasos de cocción.
Clima control: humedad o aire seco ajustado al 10%.
Voltaje 220-240 V.
Frecuencia 50 Hz.
Potencia total 1 kW.
Peso: 117 kg.
Dimensiones: 75 x 78.3 x 101 cm (Frente x Fondo x Alto).
 XEVC-1021

Ver todos los detalles